{"id":193,"date":"2008-09-30T13:07:28","date_gmt":"2008-09-30T11:07:28","guid":{"rendered":"http:\/\/portasanitas.de\/aktuell\/?p=193"},"modified":"2008-11-14T13:52:49","modified_gmt":"2008-11-14T11:52:49","slug":"gesund-und-fit-mit-heilpflanzen-buchstabe-n","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portasanitas.de\/aktuell\/2008\/09\/gesund-und-fit-mit-heilpflanzen-buchstabe-n\/","title":{"rendered":"Gesund und fit mit Heilpflanzen &#8211; Buchstabe N"},"content":{"rendered":"<p>Der Buchstabe N des Heilkr\u00e4uter-Ratgebers von Raffael steht heute im Mittelpunkt. Alle vorhergehenden Buchstaben finden Sie in den vorhergehenden Artikeln sowie in der Rubrik <a href=\"https:\/\/www.portasanitas.de\/aktuell\/category\/heilpflanzen\/\">Heilpflanzen<\/a>. Die Anleitung zu diesem Ratgeber, der keinerlei Anspr\u00fcche auf Vollst\u00e4ndigkeit erhebt, finden Sie im Artikel f\u00fcr den <a href=\"https:\/\/www.portasanitas.de\/aktuell\/2008\/09\/gesund-und-fit-mit-heilpflanzen-buchstabe-a\/\">Buchstaben A<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Nachgeburtshilfe<\/strong><br \/>\nDie Hauptwirkstoffe der Schafgarbe sind Gerbstoffe, Bitterstoffe, Kiesels\u00e4ure und Mineralien. Schafgarbe hilft, nach der Geburt zur Verbesserung der R\u00fcckbildung. Sitzb\u00e4der und Hautauflagen sind gut. (H)<\/p>\n<p>Die Brennessel (Urtica urens) ist vorbeugend gegen Nachgeburtsblutungen. (H)<\/p>\n<p>Die Tinkturen der frischen Pflanze des Hirtent\u00e4schel (Capsella bursa-pastoris) helfen bei der Stillung heftiger Blutungen w\u00e4hrend der Geburt (40 Tropfen Tinktur unter die Zunge geben.). Sie ist r\u00fcckbildungsf\u00f6rdernd nach Geburten.<\/p>\n<p><strong>Nahrung<\/strong><br \/>\nSollte Sie in Ihrem Garten nur Platz f\u00fcr eine Frucht haben, dann reservieren Sie ihn f\u00fcr die schwarze Johannisbeere, weil sie am meisten Vitamin C enth\u00e4lt. Allgemein hei\u00dft es von Johannisbeersaft\u2026, er sei ein Elixier f\u00fcr ein langes Leben.<br \/>\nDie schwarze Johannisbeere hat den Vorteil, dass ihr Vitamin C sich bei den verschiedenen Zubereitungsarten nicht zersetzt.<\/p>\n<p>Leider ist es das Schicksal aller Fr\u00fcchte, dass ihre Schale, die fr\u00fcher das Beste an ihnen war, heute, infolge der Behandlung mit chemischen Pr\u00e4paraten, gef\u00e4hrlich geworden ist. (M)<br \/>\nHaben Sie Vertrauen zu den h\u00e4sslichsten \u00c4pfeln, denn sie sind wenigstens nicht chemisch behandelt worden.<\/p>\n<p>Sie sollten auch gewisse Braten, wie Gefl\u00fcgel und Wild mit Weintrauben umlegen\u2026 Die Trauben l\u00f6sen Fette und erleichtern die Verdauung. (M)<\/p>\n<p>Auch das Blatt der Weintraube ist ein hervorragendes gr\u00fcnes Gem\u00fcse, das reich an Vitaminen ist und nicht nur k\u00f6stliche griechische Spezialit\u00e4ten zieren sollte. (Mensch) sollte Gem\u00fcse daraus kochen und wie Spinat essen. (M)<\/p>\n<p>Heute ist es gar nicht mehr leicht, alle Heilpflanzen zu finden, die (mensch) brauchen k\u00f6nnte.<br \/>\nDaher schlage ich vor, dass sich jede\/r ihren\/seinen eigenen Vorrat an Heilkr\u00e4utern anlegen sollte. Es gen\u00fcgt, einige von ihnen im eigenen Garten zu ziehen, andere auf den Feldern zu sammeln oder sie sich von befreundeten Bauern schicken zu lassen.<br \/>\nSammelt (mensch) die Pflanzen selbst, wei\u00df (mensch), woher sie kommen und dass sie frisch sind.<br \/>\nSelbst getrocknet, kann (mensch) sie nicht ewig aufbewahren. Sie nutzen sich ab und verlieren viele ihrer guten Eigenschaften\u2026<br \/>\nAlte Lagerbest\u00e4nde an staubigen Pflanzen zu vertreiben, grenzt an H\u00e4resie\u2026<br \/>\nPfl\u00fccken Sie die Heilkr\u00e4uter Ihres Gartens und Ihrer Felder, anstatt P\u00e4ckchen voll unbekannter Pflanzen zu kaufen. Durchwandern Sie das Land, klettern Sie auf H\u00fcgel, aber pfl\u00fccken Sie ja nichts am Rande von Verkehrsstra\u00dfen, wo die Pflanzen durch Autoabgase garantiert vergiftet sind.<br \/>\nVersuchen Sie nicht, ausl\u00e4ndische Pflanzen zu akklimatisieren, sie werden im fremden Land nicht gl\u00fccklich sein; nur gl\u00fcckliche Heilkr\u00e4uter k\u00f6nnen auf andere Wesen einwirken und ihre Eigenschaften mitteilen\u2026<br \/>\nWenn Sie diese Voraussetzungen beachten, kann Ihr buntes Wiesenst\u00fcck eine wunderbare Hausapotheke f\u00fcr Sie werden.<br \/>\nDas Pfl\u00fccken der Pflanzen ist eine Kunst, die Fingespitzengef\u00fchl und Geduld erfordert, denn das Grundprinzip besteht darin, Bl\u00fcte, Blatt oder Wurzel zu jener Stunde, an jenem Tag, oder zu jener Zeit zu pfl\u00fccken, wo ihre Wirkstoffe den H\u00f6hepunkt erreicht haben. Das nennt (mensch) die Balsamzeit der Pflanzen.<br \/>\nWollen Sie mit Heilpflanzen umgehen, m\u00fcssen Sie sie zuerst einmal lieben und nichts tun, was sie verletzt oder ihnen wehtut. Zupfen Sie die Bl\u00e4ttchen mit der Hand ab. Messer und jede Ber\u00fchrung mit Metall sind ihnen unangenehm.<br \/>\nMischen Sie sie mit weiten Armbewegungen durcheinander, damit sie Luft bekommen.<br \/>\nReiben Sie die Wurzeln vorsichtig, damit die getrocknete Erde abf\u00e4llt.<br \/>\nPulverisieren Sie die getrockneten Gr\u00e4ser in die Hand und nicht auf dem Hackbrett. Sie werden Ihnen diese gute Behandlung danken!<br \/>\nFreunden Sie sich mit Ihnen an, lernen Sie sie kennen und verstehen. Die Freundschaft der Pflanzen ist nicht leicht zu gewinnen.<br \/>\nBei der geringsten brutalen Ber\u00fchrung verschlie\u00dfen sie sich.<br \/>\nWenn Sie aber einmal ihre Freundschaft gewonnen haben, dann ist sie dauerhaft.<\/p>\n<p>Bei Mahlzeiten dekoriert (mensch) b\u00fcschelweise mit Petersilie. Das f\u00fchrt automatisch dazu, dass niemand davon nimmt. Das ist ein grober Fehler. (Mensch) muss die Petersilie winzig klein hacken, damit jeder davon isst!<br \/>\nPetersilie ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel und hat die meisten Vitamine! Vergessen Sie auch den Kerbel nicht, ihren Bruder.<\/p>\n<p>Meine Gro\u00dfmutter Sophie servierte stets Petersilietee im Anschluss an \u00fcppige Festessen. Dies wirkte sich f\u00fcr unsere Verdauung immer \u00e4u\u00dferst g\u00fcnstig aus. (M)<\/p>\n<p>Machen Sie also aus dem Thymian und dem Quendel \u2013 dem wilden Thymian \u2013 eine t\u00e4gliche Hygienie. Vergessen Sie nie das Thymianstengelchen in Ihrem gr\u00fcnen Kr\u00e4uterb\u00fcschelchen, das Sie f\u00fcr Suppen und Ragouts verwenden. Streuen Sie Thymianpulver in alle F\u00fcllungen, Marinaden und \u00fcber gegrilltes Fleisch.<br \/>\nHaben Sie sich niemals gefragt, wie mehrt\u00e4gig mariniertes Fleisch seine Frische behalten konnte zu Zeiten, wo es noch keine K\u00fchlschr\u00e4nke gab?<br \/>\nDas in der Marinade schwimmende Thymianstengelchen stand Wache: die Mikroben machten kehrt.<br \/>\nTrinken Sie aber Thymian auch als Tee. Mit Honig ges\u00fc\u00dft, schmeckt dieser Tee herrlich. <\/p>\n<p>Gewisse Honigsorten aus dem S\u00fcden haben einen hohen Rosmaringehalt und bewahren alle seine Qualit\u00e4ten.<\/p>\n<p>Wie mit Thymian, so kann (mensch) auch mit Rosmarin gut Tee bereiten: eine Prise pro Tasse gen\u00fcgt, um einen wohlschmeckenden und wohltuenden Tee zu bereiten, von dem (mensch) mehrmals t\u00e4glich trinken sollte.<\/p>\n<p>F\u00fcr die Feinschmecker kann ich Rosmarinwein empfehlen. Lassen Sie 50 Gramm Rosmarin in Ihrem besten Bordeaux einige Tage ziehen und trinken Sie zu jeder Mahlzeit ein Glas. Das ist besonders st\u00e4rkend.<\/p>\n<p>Salbei hat seinen Platz in der K\u00fcche und schmeckt wunderbar in Saucen und zu gegrilltem Fleisch. Von allen Aromaten hat er den st\u00e4rksten Duft und geh\u00f6rt daher zu fadem Fleisch, Schwein und Speck, wobei er nebenbei noch eine problemlose Verdauung garantiert.<\/p>\n<p>Der Lorbeer geh\u00f6rt immer noch ins traditionelle Bouquet aromatischer Kr\u00e4uter, mit denen feine Speisen gew\u00fcrzt werden. Auf dem Land verwendet (mensch) ihn auch beim R\u00e4uchern von Schinken. Ein m\u00e4chtiges Feuer aus Lorbeerzweigen im Kamin, und der dar\u00fcber baumelnde Schinken ist mit dem Duft impr\u00e4gniert. Dadurch wird er au\u00dferdem haltbarer, denn der Lorbeer wirkt antiseptisch. Er geh\u00f6rt au\u00dferdem in alle Marinaden, da er eine gute Konservierung garantiert. (M)<\/p>\n<p>Stecken Sie ein paar Bl\u00e4ttchen Basilikum ins Innere einer Ente und Sie garantieren die absolut sichere Verdaulichkeit. (M)<\/p>\n<p>Essen Sie Ihr Huhn mit Estragon (ein Stengelchen geh\u00f6rt ins Innere eines Brathuhns). Sie werden es mit Genuss essen und gleichzeitig, w\u00e4hrend ihr Appetit angeregt wird, Ihren Magen und Ihren empfindlichen Darm beruhigen.<\/p>\n<p>Estragon in einer Flasche Essig macht sich ebenfalls sehr gut. Der Estragon gleicht die vom Essig erzeugte Magens\u00e4ure wieder aus. (M) <\/p>\n<p>In allen L\u00e4ndern der Erde kennt (mensch) die verschiedensten Arten der Zubereitung von Minze. Die Araber mischen sie in den Tee, die Asiaten essen die frischen Bl\u00e4tter als Salat und in ihren Fr\u00fchlingsrollen, die Nordamerikaner tun ein Stengelchen in ihre Lieblingscocktails, die Engl\u00e4nder hacken Minze in die Sauce, und die Franzosen trinken sie haupts\u00e4chlich als Tee.<br \/>\nHaben Sie frische Minze zur Verf\u00fcgung, so empfehle ich Ihnen, anstatt Estragon ein paar Minzenbl\u00e4ttchen in ihre Salate zu tun, das schmeckt k\u00f6stlich. (M)<\/p>\n<p>Vielleicht neigen Feinschmecker zu einer Minzcreme, die k\u00f6stlich ist und ebenfalls verdauungsf\u00f6rdernd wirkt.<\/p>\n<p>Die Bl\u00e4tter der Kapuzinerkresse isst (mensch) in der Suppe (mit Kartoffeln), die Bl\u00fcten im Salat, den sie reizvoll verzieren, die Knospen wie Kapern in Essig eingelegt. (M)<\/p>\n<p>Die Bl\u00e4tter des Borretsch isst  (mensch) wie Spinat und seine Bl\u00fcten w\u00fcrzen Salate. (M)<\/p>\n<p>Der Zuckergehalt des B\u00e4renklaustengels ist so gro\u00df, dass (mensch) nach dem Trocknen der Stengel in der Sonne kleine Saftk\u00fcgelchen abnehmen und als S\u00fc\u00dfigkeit essen kann.<\/p>\n<p>Die Bl\u00e4tter des B\u00e4renklaus sind ein gutes gr\u00fcnes Gem\u00fcse. (Mensch) kann sie auch in die Suppe geben. Der B\u00e4renklau ist f\u00fcr Magen und Darm sehr vertr\u00e4glich.<\/p>\n<p>Wacholderbeeren sind ein beliebtes K\u00fcchengew\u00fcrz f\u00fcr Sauerkraut und Wildbret. (F) <\/p>\n<p>Der Aufguss von Bl\u00e4ttern des echten Ehrenpreis (Veronica officinalis, im Volksmund Kohlbrennerkraut, K\u00f6hlerkraut, Heil aller Welt, Grundheil) wird als brauchbarer Ersatz f\u00fcr den geringwertigen chinesischen (schwarzen) Tee benutzt. Zu diesem Zwecke mischt (mensch) 50g Ehrenpreis, 50g Kirschbl\u00e4tter, 10g Kakaoschalen, 2g Zimt und je eine kleine Prise Gew\u00fcrznelken und Piment zusammen.<br \/>\nF\u00fcr Personen, die den chinesischen Tee nicht vertragen, eignet sich eine Mischung von 10 Teilen Ehrenpreis, 2 Teilen Melissenkraut, 2 Teilen Orangenbl\u00e4tter, 1 Teil Pfefferminzkraut und 1 Teil Sternanis. Im Volksmund hei\u00dft diese Mischung \u201eTee der heiligen Veronika\u201c. (F)<\/p>\n<p>Eine Suppe aus Spitzwegerichbl\u00e4ttern schmeckt wie Pilzsuppe. (H)<\/p>\n<p>Die Bl\u00fcten und Bl\u00e4tter des Rotklees k\u00f6nnen gegessen werden. Besonders lecker im Schokoladenfondue\u2026 (H)<\/p>\n<p><strong>Narben<\/strong><br \/>\nSchafgarbensaft f\u00f6rdert die Vernarbung. (M)<\/p>\n<p><strong>Nase<\/strong><br \/>\nGeriebener frischer Meerrettich hat als Auflage auf die (vorher mit \u00d6l eingeriebene Nase und die Nebenh\u00f6hlen) Nebenh\u00f6hlen eine freimachende Wirkung. (H)<\/p>\n<p><strong>Nasenbluten<\/strong><br \/>\nBrennesseltee hemmt Nasenbluten.<\/p>\n<p><strong>Nervenst\u00e4rkung<\/strong><br \/>\nF\u00fcr die St\u00e4rkung der Nerven: Tee aus ged\u00f6rrten Apfelschalen, Melissenbl\u00e4tter, Zitronensaft, Zimtstengel und Honig trinken.<br \/>\nWurzel des Baldrian im Fr\u00fchling ausgraben. Trocknen, pulverisieren. Daraus einen Tee zubereiten. (K)<\/p>\n<p>Rosmarin wirkt anregend. (M)<\/p>\n<p>Nervosit\u00e4t<\/p>\n<p>Spargel wirkt anregend. Aus diesem Grunde sollten \u00dcbernerv\u00f6se darauf verzichten.<\/p>\n<p>Bei zerr\u00fctteten Nerven sei Sellerie Ihre Nahrung und Ihr Heilmittel, sagte schon Hippokrates vor fast 2500 Jahren. (M)<\/p>\n<p>Nerv\u00f6sen Menschen sichert Wei\u00dfdornbl\u00fctentee eine sanfte, friedliche Nacht.<\/p>\n<p>Das Eisenkraut (Verbena officinalis) ist ein starkes Heilmittel f\u00fcr das Nervensystem. Es wirkt gegen nerv\u00f6se St\u00f6rungen und hilft gegen Stress. (H)<\/p>\n<p><strong>Neuralgien<\/strong><br \/>\n(Schmerzen, die auf das Verbreitungsgebiet eines Nerves beschr\u00e4nkt sind)<\/p>\n<p>Neuralgien k\u00f6nnen durch ein Kataplasma mit hei\u00dfem, gehacktem Kohl, der in Zellstoff gewickelt und auf die schmerzende Stelle aufgelegt wird, gelindert werden. (M)<\/p>\n<p><strong>Niere<\/strong><br \/>\n\u201e\u2026 wie oft habe ich in meiner Heimat gesehen, wie die alten Leute ein Kohlblatt in den Flanellwickel steckten, mit dem sie sich im Winter die Nieren warm hielten.\u201c (M)<\/p>\n<p>Der Maisbart als t\u00e4glich getrunkener Aufguss erleichtert Nierenkoliken und hartn\u00e4ckigen Blasenkatarrh.<\/p>\n<p>Die zersto\u00dfenen Kerne der Hagebutte ergeben eine Teeabkochung, die vielfach gegen Nierenleiden genommen wird (F)<\/p>\n<p>Nach Kneipp soll Lindenbl\u00fctentee auch gegen Nierenleiden gut sein. (F)<\/p>\n<p>Die Brennessel unterst\u00fctzt stark die Nierenfunktion. (H)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Buchstabe N des Heilkr\u00e4uter-Ratgebers von Raffael steht heute im Mittelpunkt. Alle vorhergehenden Buchstaben finden Sie in den vorhergehenden Artikeln sowie in der Rubrik Heilpflanzen. 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